fbpx

Frikadellemann til Folkemødet

Så har Plants By Fjelding og Plants On Wheels igen været ude med Frikadellemann’en, og denne gang var det på Bornholm til Folkemødet.

Vi holdte stand for veganerpartiet, mens de samlede vælgererklæringer ind, og spredte det veganske budskab imens vi solgte 998 burgere på blot 4 dage ! Vi er super stolte og tilfredse med resultatet. Madaktivisme er absolut min favorit form for aktivisme, for her møder vi folk i en hyggelig situation over noget mad som de selv er nysgerrige på at smage. Kunne det blive bedre?

Frikadellemann’en bestod af en fuldkornsbolle, min hjemmelavede “bacon”-mayo som jeg producerede 42 liter af, spidskål, rødkål, en bøf fra planteslagterne og nogle syltede agurker. Vi fik super god feedback på smagssammensætningen, flere mennesker kom tilbage efter mere og tog deres venner med. Derudover var der RIGTIG mange der sagde, at det var deres allerførste veganske burger og de var positivt overraskede.

Jeg vil gerne takke de frivillige som har hjulpet os med at stå i vognen, uden jer havde det ikke været muligt, at få burgere ud i samme tempo ! Tak for jer.

MVH Katrine

Leave a Reply

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked *